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Formation Initiation au Cake Design

1 041,67 €

Formation Initiation au Cake Design

Initiation au Cake Design

Transformez votre passion en compétence professionnelle en seulement 5 jours.

Présentation de la Formation

Rejoignez notre formation intensive de 5 jours pour découvrir les bases du cake design. Que vous soyez débutant ou que vous souhaitiez améliorer vos compétences, cette formation est idéale pour vous. À la fin de cette formation, vous serez capable de créer des gâteaux magnifiques et délicieux avec une finition professionnelle.

Informations Clés

  • Durée : 5 jours
  • Tarif : 1250 euros
  • Horaires : Du lundi au vendredi, de 09:00 à 18:00
  • Lieu : Paris, l'adresse sera communiquée après inscription
  • Nombre de places : Maximum 10 participants par session

Programme de la Formation

Jour 1 : Introduction aux Fondamentaux du Cake Design

  • Présentation du programme et des objectifs
  • Introduction aux outils et équipements de base
  • Préparation des pâtes de base (génoise, cupcakes, biscuits etc.)

Jour 2 : Techniques de Décoration et Modelage

  • Techniques de glaçage et d'application de pâte à sucre
  • Layer cake crème et décores
  • Layer cake recouvert de pate à sucre
  • Création de motifs simples et techniques de modelage

Jour 3 : Création et Assemblage

  • Conception de gâteaux thématiques
  • Assemblage des différentes couches et étapes de décoration

Jour 4 : Perfectionnement et Pratique

  • Approfondissement des techniques de décoration avancées
  • Exercices pratiques sur la création de gâteaux personnalisés

Jour 5 : Finalisation et Présentation

  • Finalisation des projets individuels
  • Présentation et évaluation des réalisations
  • Remise des certificats de participation

Pourquoi choisir notre formation ?

  • Encadrement par des professionnels expérimentés
  • Formation pratique avec des exercices concrets
  • Accès à des équipements de qualité
  • Ambiance conviviale et stimulante
  • Support post-formation pour répondre à vos questions

Prérequis

Cette formation est ouverte à tous, que vous soyez débutant ou que vous ayez déjà une expérience en pâtisserie. Aucun prérequis spécifique n'est nécessaire, nous fournissons tout le matériel nécessaire.

Inscription

Pour vous inscrire, il vous suffit de remplir le formulaire d'inscription et d'effectuer le paiement. Une fois votre inscription confirmée, vous recevrez toutes les informations nécessaires, y compris l'adresse du lieu de formation.

Prochaines Sessions 

- Du 15 juillet au 19 juillet (Complet)

- Du 22 juillet au 26 juillet (2 places restantes)

- Du 29 juillet au 02 août (Complet)

- Du 05 août au 09 août (1 places restante)

- Du 19 août au 23 août (7 places restantes)

- Du 02 septembre au 06 septembre (2 places restantes)

- Du 09 septembre au 13 septembre (4 places restantes)

- Du 16 septembre au 20 septembre (Complet)

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Contact

Pour toute question ou information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse suivante : formation@francepatisserie.com

Quantité

  Livraison GRATUITE en moins de 24h

Consulter nos zones de livraison ici

  Transport effectué par nos livreurs

Ou expédition par colis

  Paiement en 4x sans frais dés 30€

Comment ça marche ?

Plongez dans l'univers captivant du Cake Design avec notre formation intensive de 5 jours.

Conçue pour tous les passionnés de pâtisserie, cette formation vous permettra de maîtriser les techniques fondamentales de création et de décoration de gâteaux.

Ce que vous apprendrez :

Durant cette formation pratique et immersive, vous apprendrez à préparer, assembler et décorer des gâteaux avec précision et créativité. Guidés par une experte du domaine, vous acquerrez les compétences essentielles pour réaliser des créations uniques et esthétiques.

Pourquoi choisir notre formation :

Nous offrons une approche personnalisée dans un cadre professionnel, favorisant un apprentissage intensif et interactif. Que vous soyez débutant ou que vous souhaitiez perfectionner vos compétences, notre programme structuré et notre soutien continu vous prépareront à exceller dans l'industrie exigeante du cake design.

À qui s'adresse cette formation :

Ouverte à tous les niveaux, cette formation est idéale pour ceux qui aspirent à une carrière dans la pâtisserie artistique ou qui souhaitent simplement approfondir leur passion pour la création de gâteaux. Aucun prérequis technique n'est nécessaire ; tout le matériel est fourni pour que vous puissiez vous concentrer sur votre apprentissage.

Inscrivez-vous dès maintenant :

Les places sont limitées pour assurer une expérience d'apprentissage de qualité. Réservez votre place dès aujourd'hui et commencez votre voyage vers la maîtrise du Cake Design. Développez votre talent, faites naître votre créativité et transformez votre passion en une compétence recherchée.

FAQ - Foire aux questions

  • Combien de temps puis-je conserver mon gâteau ?

    Pour un maximum de fraicheur, nos pâtissiers confectionneront votre gâteau le jour même de sa livraison, il devra être consommé au plus tard 72H après sa date de réception.

  • Combien de temps à l'avance dois-je passer ma commander ?

    Nous proposons la livraison en moins de 24h, cependant, nous vous conseillons de valider votre commande dès que vous connaissez la date de votre événement car afin d'assurer un service de qualité, nous fermons régulièrement nos planning.

    Au moment du paiement vous aurez la possibilité de choisir la date de livraison souhaitée sur un calendrier, si cette dernière n'est plus disponible, elle ne vous sera pas proposée.

    Pour un maximum de fraîcheur, les gâteaux sont réalisés par nos pâtissiers le jour même de leur livraison.

    Au plus tard, vous pourrez valider votre commande jusqu'à 21:00 la veille de l’événement, afin que votre commande vous soit livrée par nos coursiers. (Exemple: Pour une livraison souhaitée le vendredi, il faudra passer commande au plus tard le Jeudi avant 21:00)

  • Livrez-vous 7 jours/7 ?

    Non, nous livrons tous les jours sauf les jeudis et dimanches.

    Si votre événement, se trouve être un jour où nous n’effectuons pas de livraison, nous vous invitons à sélectionner une date de livraison antérieure, nos gâteaux peuvent en effet se conserver au réfrigérateur jusqu’à 72H après leur livraison. 

  • Peut- on choisir un horaire de livraison ?

    Nous ne pouvons pas vous garantir une heure de livraison précise.

    Les livraisons sont effectuées entre 08:00 et 18:00, le livreur vous contact par téléphone avant son passage.

    Si vous avez besoin de votre gâteau à une heure précise le jour de votre événement, nous vous conseillons de vous faire livrer la veille.

    Sur demande, le livreur pourra également déposer le gâteau, chez un voisin, un(e) concierge…

  • Comment sont livrés les gâteaux ?

    Tous les gâteaux sont livrés par nos propres coursiers.

  • Comment choisir ma date de livraison ?

    Après avoir ajouté votre gâteau dans votre panier vous pouvez aller au "panier" afin de finaliser votre commande. Ensuite vous renseignez vos informations de livraisons. Le prochain choix est celui de la date de livraison souhaitée au niveau du calendrier. Si une date est grisée c'est que celle-ci n'est pas disponible.