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Shortcake fraises et chantilly façon japonaise

79,90 €
TTC

Chantilly blanche lissée, rosaces nettes en couronne, fraises entières posées : le shortcake japonais tient dans cette épure. Aucun colorant n'intervient, et le rouge du fruit reste la seule couleur de la composition.

Nombre de parts
Parfum
Quantité


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Fidèle à l'épure du shortcake japonais, ce gâteau aux fraises et à la chantilly s'adresse aux amateurs de desserts légers et aux familles attachées à ce style. Sa chantilly blanche, soigneusement lissée, porte une couronne de rosaces très nettes. Des fraises entières y sont posées, et aucun colorant n'intervient.

Au Japon, ce dessert accompagne Noël et les anniversaires ; il garde ici cette place familière pour une famille installée en France ou un ami rentré de Tokyo. Ce gâteau anniversaire japonais à Paris plaît aussi à ceux qui trouvent la plupart des gâteaux trop riches. Dans la catégorie des gâteaux anniversaire asiatique à Paris, il se reconnaît à sa blancheur et à sa simplicité.

Fraise et chantilly suffisent à en faire le goût. On le demande en 12 ou 20 parts, et vous nous précisez le prénom, l'âge ou le message via le champ prévu à cet usage. Sa préparation a lieu à la demande ; un membre de notre équipe vous le remet ensuite au jour fixé, en France ou à Monaco.

Allergènes : gluten (blé), œufs, lait. Le parfum chocolat noisettes contient des fruits à coque.

Création façonnée à la main, de légères variations font le charme de chaque pièce.

FAQ - Foire aux questions

  • Combien de temps puis-je conserver mon gâteau ?

    Pour une fraîcheur maximale, nos pâtissiers réalisent les gâteaux le jour même de leur livraison. Conservés au réfrigérateur, ils se dégustent idéalement dans les 72 heures suivant la réception.

  • Combien de temps à l'avance dois-je commander ?

    Vous pouvez commander aujourd'hui pour une livraison demain, en 24 h, parmi les modèles disponibles à cette date. Nous vous conseillons toutefois de valider votre commande dès que vous connaissez la date de votre événement : nos plannings de production et de livraison se remplissent vite et certaines dates ferment.

    Au moment du paiement, vous choisissez votre date de livraison dans le calendrier. Si une date n'est plus disponible, elle n'est tout simplement plus proposée. Pour une fraîcheur maximale, les gâteaux sont réalisés par nos pâtissiers le jour même de leur livraison.

  • Livrez-vous tous les jours ?

    Cela dépend de votre zone. À Paris et en Île-de-France (zones 1 et 2), nous livrons du mercredi au dimanche. En zone 3, du lundi au samedi. En zone 4 et dans les autres départements, tous les jours. Pas de livraison le 25 décembre ni le 1er janvier.

    Si votre fête tombe un jour non livré dans votre zone, choisissez la veille : nos gâteaux se conservent 72 heures au réfrigérateur. Entrez votre code postal sur la page Livraison pour voir vos jours et votre tarif.

  • Peut-on choisir un horaire de livraison ?

    Non. Les livraisons sont effectuées entre 9 h et 18 h et nous ne pouvons pas garantir une heure précise. Notre chauffeur vous appelle environ 30 minutes avant son passage pour faciliter la remise.

    Si vous avez besoin du gâteau à une heure précise, prévoyez la livraison la veille : il se conserve 72 heures au réfrigérateur.

  • Comment sont livrés les gâteaux ?

    Les gâteaux et pâtisseries personnalisés sont livrés en main propre par notre propre chauffeur, en véhicule réfrigéré : à Paris et en Île-de-France (livraison offerte), puis dans toute la France métropolitaine et à Monaco selon une grille par zone. Les biscuits personnalisés, eux, voyagent par envoi postal suivi. Tous les détails sont sur la page Livraison.

  • Comment choisir ma date de livraison ?

    Après avoir ajouté votre produit au panier, finalisez votre commande : renseignez d'abord vos informations de livraison, puis sélectionnez la date souhaitée dans le calendrier. Une date grisée n'est plus disponible.

    La remise se fait entre 9 h et 18 h le jour choisi, sans heure garantie.