كيكة أطروحة الطب بالبورغندي والأبيض

كيكة تخرج الطب كيكة مستديرة للأطباء الشباب الذين ناقشوا أطروحتهم للتو، يقدمها أهلهم أو أصدقاء الإقامة. بالبورغندي والأبيض، تحمل عصا أفعى مبسطة ونص «Docteur» الذي يبقى بالفرنسية، ومعناه «دكتور»، يليه الاسم الأول. وتنهيها حافة من الأصداف البيضاء وحاشية ذهبية رفيعة.

يخرج من القاعة، فقد تداولت اللجنة، والعائلة تنتظر في الممر. وللمرة الأولى ينادونه دكتوراً حقاً، وهو مكتوب على الكيكة. وككيكة أطروحة الطب، تجد مكانها في حفل المناقشة أو في عشاء المساء. وتُقسَّم كيكة مناقشة الطب أيضاً بين زملاء الإقامة. أما كيكة تخرج طب الأسنان فتتكيف الصيغة معها بسهولة.

بعد عشر سنوات من الدراسة، يبقى سطر واحد ليُكتب: اسمه الأول أو رسالة، في الخانة المخصصة عند الطلب. تناسب 12 حصة العائلة و20 حصة أصدقاء الدفعة. يمكنكم اختيار الشوكولاتة بالبندق أو الفراولة أو توت العليق أو الفانيلا. يسلّم فريقنا يوم المناقشة، في فرنسا وموناكو، ويبقى الطلب قبل 24 ساعة ممكناً بحسب التوفر.

مسببات الحساسية: الغلوتين (القمح)، البيض، الحليب. نكهة الشوكولاتة بالبندق تحتوي على مكسرات.

قطعة مصنوعة يدويًا، والاختلافات البسيطة جزء من جمال كل قطعة.