Receta: bizcocho de yogur

Hoy tienes ganas de un buen bizcocho casero... ¡pero la despensa está casi vacía y faltan ideas!

¡Solo necesitas un bote de yogur!

¿Por qué no un delicioso bizcocho de yogur? Simple, rápido y siempre un éxito, vas a encantar a pequeños y grandes.

Para realizar una receta infalible de bizcocho de yogur, aquí están los ingredientes que necesitarás:

-        1 bote de yogur natural

-        3 botes de harina

-        2 botes de azúcar fino

-        ½ bote de aceite vegetal

-        3 huevos

-        1 sobre de azúcar avainillado

-        1 sobre de levadura química

-        1 pizca de sal

Una vez reunidos y preparados todos los ingredientes, pasemos a la receta:

1)     Mezcla en un bol, en este orden, los siguientes ingredientes: comienza con el bote de yogur, luego añade los 2 botes de azúcar y el azúcar avainillado.

2)     Continúa añadiendo los 3 huevos uno a uno.

3)     Añade los 3 botes de harina tamizada y la levadura química.

4)     Termina con la pizca de sal y el ½ bote de aceite.

5)     Vierte en un molde engrasado y enharinado.

6)     Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.

Disfruta de tu bizcocho de yogur frío o tibio. ¡Estará igual de bueno fresco!

Puedes decorar tu bizcocho añadiendo azúcar glas por encima después de desmoldarlo. Para los niños o los más golosos, también es posible untar una capa de crema de chocolate o mermelada.