كيكة ليلة الحناء، عاجية بنقوش المهندي

ترافق كيكة الحناء سهرة العروس المقبلة، خصوصًا في العائلات المغاربية والهندية. تحمل كريمتها العاجية نقوش مهندي بلون التيراكوتا، مع إبراز الأسماء وحافة من الأصداف الذهبية. والزخرفة رقيقة وتذكّر بالرسوم التي تزيّن الأيدي في تلك الليلة.

وصلت العمات بالصواني، وبدأت الموسيقى مبكرًا، والعروس تنتظر بصبر أن تجف يداها. ولا بد أن تتذوق، وسيمد لها أحدهم حصتها. تجد كيكة الحناء هذه مكانها على البوفيه بجانب حلويات العائلة دون أن تحل محلها. والأخت التي نظّمت كل شيء تستحق الحصة الأولى.

في الخانة المخصصة، اكتبوا اسمًا أو اسمين، والتاريخ إن أردتموه على الكيكة. بقي أن تختاروا 12 أو 20 حصة، ونكهة توت العليق أو شوكولاتة بالبندق أو فانيليا أو فراولة. تُحضَّر لسهرتكم ثم يوصلها فريقنا في فرنسا أو موناكو؛ وقبل 24 ساعة يمكن المحاولة، حسب التوفر.

مسببات الحساسية: الغلوتين (القمح)، البيض، الحليب. نكهة الشوكولاتة بالبندق تحتوي على مكسرات.

قطعة مصنوعة يدويًا، والاختلافات البسيطة جزء من جمال كل قطعة.