دريب كيك بالشوكولاتة الداكنة المركّزة ورقائق كبيرة

دريب كيك الشوكولاتة الداكنة المركّزة موجّه لعشاق الكاكاو الذين يجدون أغلب الحلويات شديدة الحلاوة. تترك كريمة الغاناش السوداء سيلاناً لامعاً ينساب على جوانبها، وتحتل رقائق كبيرة ملفوفة الوسط. ويلمس مسحوق ذهبي بعض الرقائق دون أي لون آخر.

تكاد الشمعة تضيئها وحدها، فهذا السواد يمتص ضوء الغرفة. يضع شوكته ويرفع حاجباً، وتهمس له زوجته أن نعم، هي فعلاً له. تختم كيكة عيد الميلاد هذه بالشوكولاتة الداكنة عشاءً عائلياً صغيراً، أو احتفالاً ببلوغ الأربعين دون تكلف، أو سهرة بين الأصدقاء مع كأس طيبة. وهي تتبع منطق كل دريب كيك شوكولاتة ناجح: عناصر قليلة محكمة الاختيار، وصمت عند اللقمة الأولى.

شوكولاتة داكنة إذن، عميقة ومركّزة، من أول رقاقة إلى آخر فتات. حجمان: 12 أو 20 حصة، وسطر للاسم أو لرسالة في الخانة المخصصة. تُحضَّر خصيصاً لكم ويحملها فريقنا في اليوم الذي تحددونه، من أورليان إلى موناكو.

مسببات الحساسية: الغلوتين (القمح)، البيض، الحليب. نكهة الشوكولاتة بالبندق تحتوي على مكسرات. قد تحتوي زينة الشوكولاتة على الصويا والمكسرات.

قطعة مصنوعة يدويًا، والاختلافات البسيطة جزء من جمال كل قطعة.