كيكة عيد ميلاد الموجة اليابانية، أزرق كحلي

كيكة الموجة اليابانية هادئة وغرافيكية، موجهة للمراهقين والبالغين وراكبي الأمواج ممن يحبون الجمالية اليابانية. تحتل موجة كبيرة على طراز اللوحات الوجه العلوي من الكريمة الزرقاء الكحلية، بلون عميق ومخملي. وتذكّر حافة الأصداف البيضاء بزبد البحر، ويفتح التباين المنعش الشهية.

طالب عاد من طوكيو، أخت تعشق الخط، صديق لا يفارق لوحة التزلج: هؤلاء من يقعون في حبها. تناسب هذه الكيكة بديكورها الياباني ما بعد عشاء السوشي أو عيد ميلاد على شاطئ البحر. ومن يبحث عن كيكة بطابع ياباني دون شخصيات ولا لمسة طفولية سيجد هنا خياراً للكبار، يعرفها الناطقون بالإنجليزية باسم japanese wave cake.

نكهاتنا الأربع تناسب هذا الجو: توت العليق، فانيلا، شوكولاتة بالبندق، فراولة. لكتابة اسم أو عمر أو رسالة، استخدموا ببساطة الخانة المخصصة عند الطلب. اختاروا 12 أو 20 حصة بحسب حجم المائدة. تُحضَّر عند الطلب ثم يسلّمها فريقنا في اليوم الذي تحددونه، في فرنسا وموناكو.

مسببات الحساسية: الغلوتين (القمح)، البيض، الحليب. نكهة الشوكولاتة بالبندق تحتوي على مكسرات.

قطعة مصنوعة يدويًا، والاختلافات البسيطة جزء من جمال كل قطعة.