كيكة طبقات بالتوت العليق وشرائح اللوز

تستحضر كيكة الطبقات العاجية هذه كيكات الحلوانيين قديماً، وتناسب الكبار وكبار السن المتعلقين بالنكهات الصريحة. جوانبها مغطاة بشرائح لوز محمصة، وفي الأعلى يتقاسم توت العليق ووريدات صغيرة السطح تحت طبقة من السكر الناعم.

تلائم أحداً ربيعياً عند جدة، أو ذكرى زواج تُحتفل بها مع العائلة بشاي يُقدَّم في الحديقة. وتهم كيكة الطبقات باللوز من يفضلون المقرمش على الكريمة الثقيلة، ولا يشذ مظهرها الهادئ على مائدة كلاسيكية. وتحافظ القطعة على شكلها بفضل إطار اللوز الذي يبقي الكيكة نظيفة عند التقطيع.

اللوز المحمص وتوت العليق يشكلان الطعم، ويجب التنبيه إلى وجود المكسرات لدى ضيوفك المعنيين. الأحجام المتوفرة: 12 أو 20 حصة. للاسم الأول أو العمر أو كلمة محبة، ينتظرك حقل في صفحة الطلب. يتولى فريقنا التوصيل حتى بابك، في فرنسا وموناكو.

مسببات الحساسية: الغلوتين (القمح)، البيض، الحليب. نكهة الشوكولاتة بالبندق تحتوي على مكسرات. تحتوي الزينة على مكسرات.

قطعة مصنوعة يدويًا، والاختلافات البسيطة جزء من جمال كل قطعة.