كعكات عيد ميلاد للرجال

أسعده في يوم عيد ميلاده بكعكة جميلة. قطعة مكدسة للمشاركة مع الضيوف، كعكة مصممة لتكريم رياضته المفضلة، كعكة شوكولاتة بالكامل يحبها. سنقدم لك العديد من الأفكار لعيد ميلاد الرجل. لا تسأله بعد الآن، فاجئه بمفاجأة لن ينساها أبدًا.

وصفات كعكة سهلة للرجل

الإنتريمات

هذه الكعكة أصبحت شائعة منذ بضع سنوات. تتكون من بسكويت يكون عادة في القاعدة، وحشوة وموس. في بعض الوصفات، نجد جزءًا مقرمشًا مثل البراليني. الإنتريمات خفيفة بشكل خاص، مجمدة ومنعشة. لعيد ميلاد الرجل، إليك وصفة إنتريمات بالليمون والفانيليا والأناناس لثمانية إلى عشرة أشخاص.

مكونات الكومبوت

·         400 جرام من الأناناس الطازج

·         15 جرام من السكر

·         قشر الليمون الأخضر

مكونات الكروستيل اللوز

·         40 جرام من السكر البني

·         40 جرام من الزبدة الطرية

·         25 جرام من اللوز

·         12 جرام من الدقيق

مكونات موس الفانيليا

·         200 جرام من الكريمة السائلة

·         200 جرام من الحليب

·         80 جرام من صفار البيض

·         1 قرن فانيليا

·         40 جرام من السكر الناعم

·         3 أوراق جيلاتين

·         280 جرام من الكريمة الطازجة

مكونات الكريمة

·         نفس الوزن للزبدة والسكر ومسحوق اللوز: 50 جرام

·         قشر الليمون الأخضر

·         1 بيضة

ابدأ بالكومبوت عن طريق طهي الأناناس المقطع مع السكر وقليل من الماء. ارفع عن النار بعد 10 دقائق وأضف قشر الليمون الأخضر. ضع كل شيء في دائرة أصغر من تلك الخاصة بالكعكة وضعها في الفريزر. ثم انتقل إلى الكروستيل عن طريق خلط الزبدة والسكر واللوز والدقيق. افردها وقطعها بدائرة بنفس حجم الكومبوت وضعها في الفرن لمدة 10 دقائق عند 160 درجة مئوية. للكريمة اللوز، اخلط السكر والقشر والزبدة والبيض ومسحوق اللوز. ضع هذه الكريمة على الكروستيل وضعها في الفرن لمدة 10 دقائق عند 170 درجة مئوية. اتركها تبرد وضعها في الفريزر. للموس، اصنع كريمة إنجليزية، ثم اسكب هذه الكريمة الساخنة في السكر والصفار المخلوط مسبقًا. اطبخ كل شيء عند 83 درجة مئوية، وأضف الجيلاتين المنقوع في الماء. مع 280 جرام من الكريمة الطازجة، اصنع كريمة مخفوقة جيدة. أدمجها في الكريمة الإنجليزية. للتجميع، ضع الكروستيل وكريمة اللوز في قاع القالب (الكروستيل في الأسفل، ثم قليل من موس الفانيليا، ثم الحشوة بالأناناس، وانتهي بطبقة جيدة من موس الفانيليا. غطها أو غطها بطبقة من اختيارك وضعها في الفريزر.

كعكة الشيطان لعشاق الشوكولاتة

إنها كعكة عيد الميلاد المثالية لعشاق الشوكولاتة. كعكة طعام الشيطان تحمل اسمها جيدًا. مكوناتك لعشرة أشخاص: 170 جرام من الزبدة، 210 جرام من السكر الناعم، 3 بيضات كبيرة، 300 مل من الحليب، 80 جرام من مسحوق الكاكاو غير المحلى، 200 جرام من الدقيق، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. 200 جرام من الشوكولاتة من اختيارك، 30 جرام من الزبدة و150 جرام من الكريمة الطازجة الكاملة للغاناش. اخلط الزبدة والسكر والبيض والحليب والكاكاو للحصول على خليط كريمي. ثم ضع الدقيق ومسحوق الخبز. اطبخ الخليط لمدة 25 دقيقة عند 180 درجة مئوية. للطهي، ضع ورق الزبدة الذي يكون ضعف ارتفاع القالب داخلها، لأن الكعكة ستنتفخ. للغاناش، قم بإذابة الشوكولاتة والزبدة، أضف الكريمة. قطع الكعكة للحصول على اثنين. املأ النصف السفلي بالغاناش، ضع النصف الثاني من الكعكة واملأ الكل بباقي الغاناش. ضعها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم. يمكنك تركها كما هي أو تزيينها برقائق الشوكولاتة أو غيرها.

أفكار كعكات لعيد ميلاده

سواء كان عمره 30 عامًا أو 70 عامًا، فإن الكعكة ستسعده دائمًا. لكن تجنب إعطائه نفس الكعكة كل عام. إذا كان لديه نكهة مفضلة، كن مبدعًا في شكل الكعكة. على سبيل المثال، إذا كان يحب الفانيليا وجوز الهند، في عام اصنع كعكة طبقات، في العام التالي إنتريمات، وهكذا. إذا كان لديه معجنات مفضلة مثل الفرايزير، غير العرض كل عام.

كعكة التصميم: متعة للعيون

من المؤكد أنه سيحب كعكة التصميم خاصة إذا كانت تمثل شيئًا يحبه، والخيارات لا حدود لها. إليك بعض الأمثلة على كعكة التصميم لعيد ميلاد الرجل: صندوق أديداس, نادي كرة القدم, جهاز تحكم إكس بوكس, كعكة مع صورة, جهاز نينتندو, لامبورغيني, إلخ. الميزة في كعكة التصميم هي الشكل البصري. سيتعرف من النظرة الأولى على ما تريد قوله.

كعكة الطبقات: الأصالة

هذه الكعكة متعددة الطبقات تأتي من إنجلترا. كن مبدعًا في النكهات والديكور واختر بسكويتًا طريًا. بالنسبة للسمك، الأمر متروك لك، لكن كلما كانت أعلى، كانت أجمل. كعكة الطبقات فيريرو روشيه لكعكة أنيقة، كعكة الطبقات دوناتس لأنه يحب هذا الكعك، كعكة الطبقات قطعة الشوكولاتة, كعكة البدلة, وهكذا.

كعكة الفواكه: الانتعاش والشهية

بالنسبة لهذه الكعكة، من الأفضل استخدام الفواكه الطازجة وعمل توليفات مثل المانجو والفاكهة، الليمون والتوت، التفاح والجوز، إلخ. استخدم الفواكه في الكومبوت، في الجيلي وفي الحالة الخام. لإضفاء مظهر شهي على الكعكة، بالإضافة إلى الفواكه في الداخل، ضع الكثير من الفواكه الطازجة المقطعة على الكعكة.

الكب كيك

بسيط ولكنه فعال، لتمني له عيد ميلاد سعيد مع الكب كيك، ضع نكهاته المفضلة. للتزيين، يمكنك استخدام عجينة السكر أو الشوكولاتة باستخدام قوالب للقطع. يمكنك اختيار: قبعة، شارب، ربطة عنق، دراجة نارية، سيارة، دراجة، غيتار، عمره، أو مزيج من كل شيء.