وصفة: كعكة الزبادي
اليوم ترغبون في كعكة منزلية الصنع جيدة... ولكن الخزائن تكاد تكون فارغة والأفكار مفقودة!
الأمر يعتمد فقط على علبة زبادي!
لماذا لا تجربون كعكة الزبادي اللذيذة؟ بسيطة، سريعة ودائمًا ناجحة، ستسعدون الصغار والكبار.
لتحضير وصفة كعكة الزبادي التي لا تفشل، إليكم المكونات التي ستحتاجونها:
- 1 علبة زبادي طبيعي
- 3 علب طحين
- 2 علب سكر ناعم
- ½ علبة زيت نباتي
- 3 بيضات
- 1 كيس سكر فانيليا
- 1 كيس خميرة كيميائية
- رشة ملح
بمجرد جمع وتحضير جميع المكونات، ننتقل إلى الوصفة:
1) اخلطوا في وعاء بالترتيب التالي: ابدأوا بعلبة الزبادي ثم أضيفوا 2 علب سكر وسكر الفانيليا.
2) تابعوا بإضافة 3 بيضات واحدة تلو الأخرى.
3) أضيفوا 3 علب طحين منخول والخميرة الكيميائية.
4) اختموا برشة الملح و½ علبة الزيت.
5) صبوا في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
6) اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
استمتعوا بكعكة الزبادي باردة أو دافئة. ستكون لذيذة بنفس القدر وهي طازجة!
يمكنكم تزيين الكعكة بإضافة سكر بودرة على السطح بعد إخراجها من القالب. للأطفال أو لمحبي الحلويات، يمكن أيضًا دهن طبقة من الشوكولاتة القابلة للدهن أو المربى!